Jaa-jaa, me kõik teame, et väikesed tüdrukud on tehtud suhkrust ja jahust ja maasikavahust. Aga suured tüdrukud? Mehed-naised? Papa ja mamma?
Kairi ja Jarmo arvasid, et meil kõigil võiks olla vähemalt üks päev elus, kus me oleme tehtud suhkrust ja jahust ja MAAAAASIKAVAHUST ning saatsid YU ajakirjale ühe roosa ja rõõmsa retsepti. Teadupärast leiab YU ajakirjast inspireerivate moe- ja kultuuriteemaliste lugude kõrvalt ka järele katsetamiseks toredaid toidu- ja joogiretsepte, mis on kiire elutempo juures kõik lihtsasti järeletehtavad. Lisaks on söögitegemise näol tegemist kunstivormiga, see pakub rahuldust ning annab tihti võimaluse oma kaaslast söögitegemise oskusega ära võluda.
Aastaid tagasi viibisid Kairi ja Jarmo ühel õhtusöögil. Teiste seas istus lauas ka Jüri, kes kogu õhtusöögi vältel kummaliselt vait oli. Tavaliselt oli Jüri olnud seltskonnahing, kes pajatas uskumatuid lugusi, mis vahest nii uskumatud olid, et isegi Kairi ja Jarmo neid ei uskunud. Aga tol õhtusöögil ei lausunud Jüri sõnagi. Kui kõik teised külalised juttu puhusid, siis tema lihtsalt sõi. Mitte ühtegi emotsiooni ei olnud võimalik Jüri näost välja lugeda. Hämmingule tegi lõpu Jüri naine, kes lõpuks ütles, et kui Jürile toit väga-väga maitseb siis ta ei ütlegi ühtegi sõna.
Kui võõrustajad Pihel ja Ivo magustoidu esimest korda ära olid serveerinud, ei lausunud keegi külalistest mitte ainsatki üleliigset sõna, ainult: “kas juurde saaks paluda?”
Kui Su maailm tundub vahest liiga hall ning kisa ja kära tüütab ära, siis see maasikavaht on üks imeravim. Peale selle, et Su maailm muutub roosaks, kaob ka kisa ja kära üsna kiirelt ära 🙂
Sul läheb vaja:
1,5 kilo maasikaid
3 munavalget
2 klaasi suhkurt
näpuotsatäis soola
piima
Töökäik on lihtne. Püreesta maasikad, vahusta eraldi munavalged, lisa suhkur ja lõpuks ühes suures kausis vahusta omavahel munavalged ja maasika toormooos.
